
Константин Меладзе родился 11 мая 1963 года в городе Батуми, в семье Шота Константиновича и Нелли Акакиевны Меладзе.
У Константина есть брат — Валерий Меладзе, певец, и сестра — Лиана Меладзе, продюсер компании Velvet Music.
Посмотрев в 6-летнем возрасте фильм «Полонез Огинского», Костя увлекся музыкой. Изначально он хотел научиться играть на скрипке, и его мама отправила в музыкальную школу. Спустя время, Меладзе попробовал играть и на рояле.
Когда в доме появилась гитара, он освоил игру на инструменте, и стал часто играть для друзей и знакомых.
После окончания школы Константин год работал слесарем на судостроительном заводе в г. Батуми.
В 1988 г. окончил Николаевский кораблестроительный институт имени адмирала Макарова, где учился вместе с братом Валерием.
После окончания обучения Константин работал инженером-проектировщиком в конструкторском бюро.
В студенческие годы братья Меладзе вместе участвовали в институтской самодеятельности. В ноябре 1985 Константина взяли клавишником в группу «Апрель». Через месяц к нему присоединился Валерий в качестве вокалиста этой группы.
После окончания кораблестроительного института будущий продюсер работал инженером-проектировщиком в конструкторском бюро. Однако в 1989 году Константин и Валерий выбрали музыкальную карьеру и стали участниками популярной советской рок-группы «Диалог».
В 1992 году братья Меладзе покинули группу «Диалог» и занялись сольным творчеством. Они начали создавать собственную программу, в которой Валерий исполнял только композиции, написанные Константином. В 1993 году Алла Пугачева, услышав песни братьев, пригласила Валерия выступить в новогоднем шоу «Рождественские встречи», что и стало началом их всенародной популярности. А вышедший в 1995 году первый альбом «Сэра» побил рекорды по продажам, а Валерий был признан лучшим исполнителем года.
В 2000 году Константин Меладзе вместе с украинским бизнесменом Дмитрием Костюком основал женскую поп-группу «ВИА Гра», выступив продюсером и автором всех ее музыкальных альбомов.
В 2001 году Меладзе стал композитором и музыкальным продюсером мюзикла «Вечера на хуторе близ Диканьки». В 2002 – мюзикла «Золушка» и в 2004 – мюзикла «Сорочинская ярмарка». В 2007 году стал продюсером Фабрики Звезд-7 на 1 канале. Также в 2006 г стал музыкальным продюсером фильма «Стиляги» В. Тодоровского. В 2009 году был продюсером Украинской Фабрики Звезд-3. С 2010 по 2012 гг был музыкальным продюсером шоу Голос на украинском телеканале 1+1.
В 2011 г стал продюсером и автором песен Полины Гагариной, которая сотрудничала с композитором на протяжении 4-х лет. С 2008 года Меладзе был продюсером и автором песен Веры Брежневой. В 2013 и 2014 гг был продюсером теле-шоу «Хочу в Виа Гру» и «Хочу к Меладзе». В 2013 году стал автором саундтрека к сериалу «Оттепель». В этом же году написал симфонический балет «Great Gatsby» в постановке Американского балетмейстера Дуайта Родена.
Помимо этого, Константин в разное время являлся продюсером таких артистов и коллективов, как группы «Инь-Ян», «БиС», MBAND, певицы А. Приходько. А так же писал песни для Аллы Пугачевой, Софии Ротару, Григория Лепса, и других исполнителей.
В 2012 году признавался лучшим композитором 20-летия в Украине. А в 2014 году лучшим композитором 20-летия в России.